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Ein seltener Premium-Cut für Liebhaber
Sie eignen sich perfekt für einen feinen Festtagsbraten oder auch für Schmorgerichte
aromatisch und mit mediterraner Note – eine besondere Variante des traditionellen Klassikers
wie es besonders in Österreich und im südlichen Teil Deutschlands traditionell auf den Tisch kommt
Sie eignet sich gut als Fonduefleisch
DWF Wagyu Chuck Short Ribs / Flache Rippe im Gewicht:752g Ein seltener Premium-Cut für LiebhaberBeschreibung: Bei den Chuck Short Ribs handelt es sich um die Flache Rippe aus dem Vorderviertel dem Brustkern vom Rind. Es eignet sich super zum Smoken oder auch Sous vide garen. Wird mit Knochen ausgeliefert!
US$ 120.00
US$ 141.00
